超市安全承諾書(shū)

　　在快速變化和不斷變革的新時(shí)代，承諾書(shū)應(yīng)用范圍愈來(lái)愈廣泛，承諾書(shū)是把口頭承諾書(shū)面化規(guī)范化的一種產(chǎn)物。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，以下是小編幫大家整理的超市安全承諾書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

超市安全承諾書(shū)1

　　為了確保全體師生的身心健康，做好我校的食品衛(wèi)生安全工學(xué)校特與其業(yè)主簽訂定以下安全目標(biāo)承諾書(shū)。

　　一、目標(biāo)責(zé)任

　　學(xué)校做好學(xué)生的食品衛(wèi)生安全教育工作，教會(huì)學(xué)生識(shí)別食品的正確方法，督促學(xué)生不亂吃零食，不買(mǎi)"三無(wú)"產(chǎn)品和過(guò)期食品。

　　二、注意事項(xiàng)

　　小賣(mài)部業(yè)主必須做到以下事項(xiàng)：

　　1、小賣(mài)部從業(yè)人員按規(guī)定辦理好相關(guān)手續(xù)，合法經(jīng)營(yíng)。

　　2、小賣(mài)部業(yè)主應(yīng)主要出售與學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的物品。

　　3、小賣(mài)部出售的食品必須是正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的，不得出售"三無(wú)"產(chǎn)品;不得出售腐化變質(zhì)、過(guò)期霉變等食品;不得向?qū)W生零售香煙、彈弓、火炮等危害學(xué)生身心的'物品。

　　4、小賣(mài)部要做好清潔衛(wèi)生工作，室內(nèi)要用垃圾筐裝好學(xué)生所丟棄的紙屑、塑料袋，教育學(xué)生不得亂扔。

　　5、隨時(shí)接受學(xué)校及上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行的食品衛(wèi)生安全檢查，對(duì)所指出的問(wèn)題及時(shí)整改，如有劣質(zhì)物品當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收或銷(xiāo)毀。

　　6、如果小賣(mài)部業(yè)主對(duì)各級(jí)安全檢查提出的問(wèn)題不予整改或整改不到位，學(xué)校將提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)予以強(qiáng)制執(zhí)行。

　　7、小賣(mài)部如果不按照規(guī)定，因出售的食品所引發(fā)的學(xué)生中毒事件，由從業(yè)人員全部承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任，學(xué)校概不負(fù)責(zé)。本目標(biāo)責(zé)任書(shū)一式二份，由學(xué)校及相關(guān)責(zé)任人簽字后生效。

　　承諾人：

20xx年3月10日

超市安全承諾書(shū)2

　　為了保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，承諾如下：

　一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實(shí)可靠。

　　二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關(guān)法定證照。保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。

　　三、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，檢驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的`證明文件。

　　四、嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨檢查記錄制度，如實(shí)記錄食品的。名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。保證食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不得少于二年。

　　五、絕不經(jīng)銷(xiāo)未經(jīng)進(jìn)貨查驗(yàn)的食品。

　　六、絕不經(jīng)銷(xiāo)“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)及其它不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

　　七、嚴(yán)格執(zhí)行食品召回制度，發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止銷(xiāo)售，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，同時(shí)將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

　　八、嚴(yán)格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如銷(xiāo)售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。

　　承諾單位(人)：xxx

　　20xx年xx月xx日

超市安全承諾書(shū)3

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，企業(yè)在食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中做出如下承諾:

　　一、依法查驗(yàn)食品供應(yīng)商的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證和經(jīng)營(yíng)許可證，并根據(jù)食品品種和批次查驗(yàn)食品出廠(chǎng)檢驗(yàn)證書(shū)或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)口食品商檢證書(shū)等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件，保留供應(yīng)商相關(guān)許可證復(fù)印件備查。

　　建立食品采購(gòu)電子檢驗(yàn)記錄系統(tǒng)，如實(shí)記錄名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱(chēng)及聯(lián)系方式、采購(gòu)日期等。，或者保留有相關(guān)信息的采購(gòu)單據(jù)，按照供應(yīng)商或采購(gòu)時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)，將有記錄內(nèi)容的單據(jù)裝訂或粘貼成冊(cè)。

　　賬戶(hù)記錄和票據(jù)的保存期限不得少于兩年。

　　二、按照食品標(biāo)簽上的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)，銷(xiāo)售預(yù)包裝食品。根據(jù)食品標(biāo)簽上標(biāo)明的條件儲(chǔ)存食品，定期檢查庫(kù)存食品，對(duì)變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品及時(shí)清理。

　　三、儲(chǔ)存散裝食品時(shí)，在儲(chǔ)存地點(diǎn)標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和聯(lián)系方式；銷(xiāo)售散裝食品時(shí)，在散裝食品的容器和外包裝上標(biāo)明生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的`名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、名稱(chēng)和聯(lián)系方式；銷(xiāo)售生鮮和熟食制品時(shí)，符合食品安全要求的溫度和空間隔離的特殊要求，防止交叉污染。

　　四、實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)模式的食品企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄，可以將相關(guān)信息復(fù)制留存給相關(guān)企業(yè)備查，也可以利用信息技術(shù)聯(lián)備查。

　　五、對(duì)被告知、通報(bào)或自行發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品立即停止經(jīng)營(yíng)，下架并分開(kāi)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理部門(mén)。

　　六、不經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期、腐爛、酸敗、霉變、蟲(chóng)蛀、不潔、混入異物、摻假或感官性質(zhì)的食品。

　　七、不經(jīng)營(yíng)病死、毒死或死因不明的家禽、家畜、動(dòng)物、水產(chǎn)動(dòng)物的肉類(lèi)；不得經(jīng)營(yíng)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)產(chǎn)品。

　　八、不經(jīng)營(yíng)無(wú)中文標(biāo)簽或中文標(biāo)簽不符合要求的進(jìn)口食品。

　　九、積極妥善處理消費(fèi)者投訴，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

　　十、如銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，除賠償消費(fèi)者損失外，企業(yè)還應(yīng)向消費(fèi)者支付十倍的賠償金。

　　十一、企業(yè)違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。

　　十二、本承諾書(shū)自簽署之日起至經(jīng)營(yíng)活動(dòng)終止之日止有效，一式三份(一份用于轄區(qū)內(nèi)執(zhí)法，一份用于食品企業(yè)，一份用于食品企業(yè)在食品安全信息公開(kāi)欄公示)。

　　法定代表人 :

20xx年xx月xx日

超市安全承諾書(shū)4

　　一、目標(biāo)責(zé)任

　　學(xué)校做好學(xué)生的食品衛(wèi)生安全教育工作，教會(huì)學(xué)生識(shí)別食品的正確方法，督促學(xué)生不亂吃零食，不買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品和過(guò)期食品。

　　二、注意事項(xiàng)

　　小賣(mài)部業(yè)主必須做到以下事項(xiàng)：

　　1、小賣(mài)部從業(yè)人員按規(guī)定辦理好相關(guān)手續(xù)，合法經(jīng)營(yíng)。

　　2、小賣(mài)部業(yè)主應(yīng)主要出售與學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的物品。

　　3、小賣(mài)部出售的`食品必須是正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的，不得出售“三無(wú)”產(chǎn)品;不得出售腐化變質(zhì)、過(guò)期霉變等食品;不得向?qū)W生零售香煙、彈弓、火炮等危害學(xué)生身心的物品。

　　4、小賣(mài)部要做好清潔衛(wèi)生工作，室內(nèi)要用垃圾筐裝好學(xué)生所丟棄的紙屑、塑料袋，教育學(xué)生不得亂扔。

　　5、隨時(shí)接受學(xué)校及上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行的食品衛(wèi)生安全檢查，對(duì)所指出的問(wèn)題及時(shí)整改，如有劣質(zhì)物品當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收或銷(xiāo)毀。

　　6、如果小賣(mài)部業(yè)主對(duì)各級(jí)安全檢查提出的問(wèn)題不予整改或整改不到位，學(xué)校將提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)予以強(qiáng)制執(zhí)行。

　　7、小賣(mài)部如果不按照規(guī)定，因出售的食品所引發(fā)的學(xué)生中毒事件，由從業(yè)人員全部承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任，學(xué)校概不負(fù)責(zé)。本目標(biāo)責(zé)任書(shū)一式二份，由學(xué)校及相關(guān)責(zé)任人簽字后生效。

　　承諾人：

　　慶功臺(tái)小學(xué)

20xx年3月10日

超市安全承諾書(shū)5

　　餐飲服務(wù)提供者是食品安全第一責(zé)任人，對(duì)其經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)，應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，誠(chéng)信自律，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

　　為嚴(yán)格履行食品的安全主體責(zé)任，本單位承諾：

　　一、依法取得《食品安全經(jīng)營(yíng)許可證》后，按照許可證范圍實(shí)施經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　二、建立保證食品安全的管理制度，并有效實(shí)施。

　　三、配備實(shí)施人員，并經(jīng)考核合格后方可上崗。

　　四、嚴(yán)格實(shí)施人員健康管理和人員衛(wèi)生操作管理，開(kāi)展人員培訓(xùn)，不聘用被限定人員。

　　五、絕不采購(gòu)、使用、加工和售賣(mài)《食品安全法》第三十四條規(guī)定的相關(guān)食品、添加藥品的`食品、亞硝酸鹽、河豚魚(yú)等。

　　六、嚴(yán)格實(shí)施進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票管理。

　　七、嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》對(duì)食品安全管理、硬件和過(guò)程控制等具體操作性要求。

　　八、定期開(kāi)展食品安全自查，糾正不規(guī)范行為，消除食品安全隱患。

　　九、如發(fā)生食品安全事故立即采取措施防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén)。

　　十、配合監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查和抽檢。

　xxx

　　20xx年xx月xx日

超市安全承諾書(shū)6

　　為了保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，承諾如下：

　　一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實(shí)可靠。

　　二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關(guān)法定證照。保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。

　　三、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，檢驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件。

　　四、嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨檢查記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。保證食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不得少于二年。

　　五、絕不經(jīng)銷(xiāo)未經(jīng)進(jìn)貨查驗(yàn)的`食品。

　　六、絕不經(jīng)銷(xiāo)“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)及其它不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

　　七、嚴(yán)格執(zhí)行食品召回制度，發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止銷(xiāo)售，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，同時(shí)將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

　　八、嚴(yán)格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如銷(xiāo)售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。

　　承諾單位(人)：xxxxxxxxxxx有限公司

　　xxxx年xx月xx日

超市安全承諾書(shū)7

　　1、本人嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，接受政府職能部門(mén)的監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督；

　　2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的.真實(shí)性，保證依法經(jīng)營(yíng)，不出租、出借、轉(zhuǎn)讓《食品流通許可證》；

　　3、本人保證在進(jìn)貨時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，審驗(yàn)供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資格，仔細(xì)驗(yàn)明食品質(zhì)量證明，確保購(gòu)入食品質(zhì)量合格；

　　4、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨記錄制度，真實(shí)、全面、如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保持期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，同時(shí)定期查閱進(jìn)貨記錄，并對(duì)進(jìn)貨記錄保存2年以上；

　　5、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量和自檢制度，不出售不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，同時(shí)逐步加強(qiáng)自身的自檢能力和水平，對(duì)自檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品一律停止銷(xiāo)售，并報(bào)轄區(qū)工商分局備案；

　　6、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度，加強(qiáng)對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的管理，對(duì)自檢中發(fā)現(xiàn)的和媒體公布的問(wèn)題食品，采取下架退市、食品召回、明示補(bǔ)救措施等手段；

　　7、本人保證定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員必須取得健康證明后，才能從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　8、本人保證積極完善今后服務(wù)體系，妥善處理消費(fèi)者投訴，接受消費(fèi)者監(jiān)督，爭(zhēng)取食品安全范店。

　　單位（蓋章）

　　單位負(fù)責(zé)人：xxx

　　20xx年xx月xx日

超市安全承諾書(shū)8

　　為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位莊嚴(yán)承諾：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。

　　2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

　　3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。

　　4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

　　5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。

　　6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的.要求。

　　7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄，并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

　　8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證，自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

　　9、保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

　　10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。

　　本超市積極配合工商部門(mén)，消委處理消費(fèi)者投訴。

　　承諾單位(蓋章)：

　　承 諾 人(簽名)：

　　日期：XX年X月X

超市安全承諾書(shū)

超市安全承諾書(shū)9