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廈門(mén)兩名在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 賣(mài)自制酸奶月入萬(wàn)元

時(shí)間:2024-08-29 05:50:31 創(chuàng)業(yè)故事 我要投稿
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廈門(mén)兩名在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 賣(mài)自制酸奶月入萬(wàn)元

  創(chuàng)新的花式酸奶、同安古早味薄餅、營(yíng)養(yǎng)100%的果味冰淇淋、專(zhuān)給素食者享用的美味漢堡……

廈門(mén)兩名在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 賣(mài)自制酸奶月入萬(wàn)元

  在2013年廈門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng),實(shí)打?qū)嵉厣涎萘艘粓?chǎng)“舌尖上的廈門(mén)”美食秀,很多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介攤位大打美食牌,色、香、味俱全,吸引眾多參觀者駐足品嘗。

  廈門(mén)市2013年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介會(huì),昨天上午在市人力資源市場(chǎng)舉行,推介會(huì)由市人社局主辦。經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專(zhuān)家團(tuán)評(píng)審,主辦方精心挑選出70個(gè)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目供廣大有創(chuàng)業(yè)意愿人士交流對(duì)接。

  因?yàn)閻?ài) 大學(xué)生開(kāi)酸奶屋

  這些推介項(xiàng)目涵蓋八個(gè)行(專(zhuān))業(yè),包括餐飲、服務(wù)、電商、教育、加盟、營(yíng)銷(xiāo)、農(nóng)業(yè)、加工等。導(dǎo)報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),70個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中,有關(guān)快餐小吃、輕食的項(xiàng)目就有10多個(gè),既有傳統(tǒng)特色小吃,也有西式快餐,現(xiàn)場(chǎng)推介的有土筍凍、燒仙草、鹵味、水餃、素食漢堡、咖啡、酸奶等項(xiàng)目。

  推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng),華僑大學(xué)大二學(xué)生董雨升和黃亦書(shū)的攤位前,人氣很旺。參觀者爭(zhēng)相品嘗現(xiàn)做的酸奶。董雨升告訴導(dǎo)報(bào)記者,因?yàn)榕笥严矚g吃酸奶,所以他經(jīng)常買(mǎi)酸奶。一次,他被酸奶瓶上標(biāo)注的各種添加劑嚇到了,決定自己做酸奶。

  他和室友黃亦書(shū)跑遍了廈門(mén)的酸奶店取經(jīng),兩人甚至還到蒙;乜疾爝^(guò)。最后,他們花了幾千元買(mǎi)了一臺(tái)商用酸奶機(jī),研制出11道工序,開(kāi)始自己制作酸奶。小董說(shuō),因?yàn)榕笥研辗浚畛跸胱鏊崮桃惨蛩,因此兩人在華僑大學(xué)學(xué)生街開(kāi)了一間名為Miss-fang的酸奶屋。

  這對(duì)小伙伴創(chuàng)造了提拉米蘇、沙拉等花式酸奶,很對(duì)學(xué)生族的喜好。9月份開(kāi)店至今,這家酸奶店每天銷(xiāo)售200瓶以上的酸奶,每個(gè)月的收入都在萬(wàn)元左右。小董和同學(xué)也在這番創(chuàng)業(yè)歷程中,拓寬了眼界和思路。

  伴手禮 土筍凍有果凍式包裝

  口感清涼、獨(dú)特的土筍凍,是閩南著名小吃,好多游客都想帶一些回家,送給親朋好友品嘗。不過(guò),其遇高溫就融化的屬性,不便長(zhǎng)途攜帶。昨天,導(dǎo)報(bào)記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,一位創(chuàng)業(yè)者給土筍凍穿上了果凍的“外衣”,就能輕松帶回家了。

  負(fù)責(zé)人郭先生說(shuō),有了這種果凍式的包裝,土筍凍也可以變成伴手禮,這種像果凍一樣裝在塑料小盒里的便攜土筍凍,保質(zhì)期可達(dá)10天。一包里面裝有8個(gè)小土筍凍和1小盒醬料,市價(jià)15元,他們的供貨價(jià)是10元,毛利為30%。

  市人社部門(mén)表示,今后將借勢(shì)推介會(huì),依托信息化手段,積極構(gòu)建創(chuàng)業(yè)服務(wù)網(wǎng),通過(guò)項(xiàng)目推介、專(zhuān)家指導(dǎo)、政策宣傳等方式,努力實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介活動(dòng)常態(tài)化。

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