食品工程師崗位職責

　　在充滿活力，日益開放的今天，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，以下是小編為大家整理的食品工程師崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品工程師崗位職責1

　　1、組織新產(chǎn)品焊裝工藝工程技術(shù)工作；

　　2、組織新產(chǎn)品焊裝工藝生產(chǎn)準備工作；

　　3、組織量產(chǎn)車型焊裝工藝技術(shù)服務；

　　4、組織焊裝工藝過程材料及供應商管理；

　　5、組織焊裝工藝“三新”研究與應用；

　　6、組織焊裝新工廠工藝規(guī)劃方案評審；

　　7、組織焊裝新生產(chǎn)線建設及工藝設備技術(shù)改造工作；

　　8、焊裝專業(yè)組綜合管理；

　　9、完成領導交辦的其它事項。

食品工程師崗位職責2

　　1、管理區(qū)域及人員的安全作業(yè)，確保所管轄區(qū)域0安全事故；參與設備事故、安全事故的分析，并落實改進措施。

　　2、負責機修的帶教工作；負責工藝員和其他操作人員的'培訓工作。

　　3、根據(jù)TPM要求實施設備的日常管理。制定和監(jiān)控各項預防性維護計劃，不斷提高設備運行狀況；負責設備FMEA的制定和維護（熟悉ABB噴涂機器人設備尤佳）。

　　4、參與解決現(xiàn)場發(fā)生的突發(fā)和疑難設備問題，對發(fā)生的問題制定相應的整改措施并跟蹤。

　　5、參與各類內(nèi)外評審中發(fā)現(xiàn)的由工程部門（設備方面）負責的不合格項目的改進。

　　6、參與工廠設備領域的CI項目，協(xié)助工廠CI工程師完成本工廠CI工作。

　　7、參與完成工廠內(nèi)部的設備安裝及設備改造。

　　8、完成領導交辦的其他任務。

食品工程師崗位職責3

　　職責

　　1、用戶畫像的持續(xù)優(yōu)化，基于海量用戶行為，建立數(shù)據(jù)挖掘模型，比如用戶偏好預測、用戶價值評分等；

　　2、對各類需求數(shù)據(jù)進行挖掘、統(tǒng)計建模分析，并提交有效的分析報告，為公司運營決策提供數(shù)據(jù)支持；

　　3、建立和完善分析體系，跟蹤模型的.實施，優(yōu)化算法和分析策略，提供建設性建議；

　　4、推進推薦、數(shù)據(jù)挖掘、機器學習技術(shù)在行業(yè)數(shù)據(jù)的應用。

　　任職資格

　　1、計算機、應用數(shù)學、統(tǒng)計學等相關專業(yè)；

　　2、熟練運用至少一種統(tǒng)計分析工具：R、python、SAS，熟練操作python進行數(shù)據(jù)分析優(yōu)先

　　3、了解數(shù)據(jù)挖掘方法論，熟悉回歸、決策樹、聚類等算法；

　　4、參加過數(shù)據(jù)挖掘項目或推薦項目并擔任項目核心成員優(yōu)先；

　　5、精通關系型數(shù)據(jù)庫SQLServer，分布式數(shù)據(jù)倉庫Hive；

　　6、有責任心，良好的團隊合作精神，樂于分享，積極上進，具備良好的學習能力。

食品工程師崗位職責4

　　職責描述：

　　1、負責食品類產(chǎn)品的香精應用研究；

　　2、新產(chǎn)品概念的收集；

　　3、食用香精應用試驗；

　　4、為客戶提供技術(shù)服務；

　　5、了解相關法律法規(guī)，確保產(chǎn)品的安全性及符合性；

　　6、上級交給的.其它任務。

　　任職要求：

　　1、化學類、食品科學、食品工程、生物工程相關專業(yè)，本科及以上學歷；

　　2、兩年以上相關經(jīng)驗；

　　3、溝通協(xié)調(diào)能力強，工作積極主動，責任心強；

　　4、有良好的團隊合作精神和職業(yè)操守。

食品工程師崗位職責5

　　1、負責工廠相關食品的'品質(zhì)控制和技術(shù)管理；

　　2、負責食品加工工藝的建設，并對整個生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題提出建設性意見；

　　3、負責質(zhì)檢部相關管理工作；

　　4、對提高和穩(wěn)定質(zhì)量提出建設性意見；

　　5、其他相關事務。

　　任職資格：

　　1、具有相關工作經(jīng)驗和相關專業(yè)

　　2、有從事過食品領域品質(zhì)控制和技術(shù)管理工作經(jīng)驗。

　　3、對調(diào)味品，比如雞精、食用油脂類奶油黃油、沙拉醬、調(diào)味醬等具有一定的認識和經(jīng)驗。

　　任職要求：

　　1、身體健康，無不良嗜好、嗅覺靈敏；

　　2、對香原料感興趣，熱愛調(diào)香工作；

　　3、能熟練使用基本實驗儀器；

　　4、能協(xié)助完成品香、調(diào)香、仿香和創(chuàng)香工作；

　　5、熟悉美拉德反應，熱反應。

　　6、根據(jù)要求按時完成各項香精研發(fā)工作，并輔助香精生產(chǎn)工作；

　　7、有上進心，有定性，做事耐心、認真仔細；

　　8、有良好的溝通能力和團隊協(xié)作意識；

　　9、有香料合成和香精研發(fā)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

食品工程師崗位職責6

　　1、公司產(chǎn)品的品質(zhì)升級改良。

　　2、參與科研項目研發(fā)攻關工作，包括新技術(shù)研發(fā)項目。

　　3、負責完成小試、中試及試產(chǎn)，并執(zhí)行相關的標準，完成新產(chǎn)品的'相關測試（市場測試、貨架期穩(wěn)定性測試和防腐測試等）。

　　4、對國內(nèi)外調(diào)味品相關信息具有較高的敏感度，及時收集技術(shù)資料和動向，形成模塊未來發(fā)展規(guī)劃。

　　5、及時了解產(chǎn)品質(zhì)量的接受度和市場反饋，分析產(chǎn)品存在的缺陷，確定解決措施，通過新技術(shù)、新原料的開發(fā)利用，提升現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量，保持產(chǎn)品適銷性。

　　6、完成研究院項目性工作，并形成技術(shù)文獻和專利編寫。

食品工程師崗位職責7

　　1、負責無菌冷灌裝線無菌驗證工作主持、驗證數(shù)據(jù)收集及驗證過程中問題的`分析與解決；

　　2、負責為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓工作；

　　3、負責為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓服務；

　　4、負責工藝及培訓資料的編寫。

食品工程師崗位職責8

　　崗位職責：

　　1、工藝文件制定；

　　2、核算產(chǎn)品sop、bom成本；

　　3、負責把產(chǎn)品從實驗室到生產(chǎn)車間工業(yè)落地；

　　4、生產(chǎn)現(xiàn)場工藝參數(shù)制定。

　　崗位要求：

　　1、工藝、食品等相關專業(yè)本科以上學歷；

　　2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經(jīng)驗；

　　3、溝通協(xié)調(diào)能力強。

食品工程師崗位職責9

　　崗位職責如下:

　　1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實驗,實驗操作記錄整理,對實驗結(jié)果分析比較,撰寫實驗報告;

　　2、負責編制新產(chǎn)品相關的技術(shù)、工藝文件及檢驗標準;

　　3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應用和趨勢動態(tài),對產(chǎn)品配方、原料、工藝等進行研究,提出改進建議;

　　4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析;

　　5、參與資助項目的申報、維護及實施;

　　6、參與技術(shù)服務市場銷售工作。

　　任職要求:

　　1、熟悉國家、行業(yè)的.相關法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗;

　　2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機械等相關專業(yè)知識。

　　3、工作責任心強,堅持實事求是的科學態(tài)度;

　　4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。

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